时代

Stella Artois

Pale Lager Belgium

ABV

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

酒精度 ABV

苦度 IBU

9.434

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥38.00

参考零售价

50.00

评分

🏭

时代中国

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BJCP风格参考: 国际淡色拉格 2A 国际拉格

ABV: 4.6-6.0% · IBU: 10-20 · OG: 1.042-1.050

酒款描述

啤酒简介比利时百威英博旗下的一款拉格啤酒，是世界上销量最大的啤酒款之一。Stella Artois 最初是时代酒厂为鲁汶当地人们准备圣诞礼物而特别酿造的，随后作为一款圣诞节啤酒发售，并且命名为“圣诞之星”。轻度酒体(95)清澈(75)清爽(58)适合入门级(56)麦香(49)浅黄色(47)金色(44)泡沫不持久(44)苦(42)小清新(31)

🌾 原料

皮尔森麦芽。酒花: Saaz, Hallertau。酵母: 拉格酵母。

🍽 餐食搭配

炸鸡、披萨、沙拉、寿司。清爽口感不抢食物风味，是百搭的餐酒。

🔬 酿造贴士

低温发酵(8-12°C)是关键。使用皮尔森麦芽为基础，延长贮藏(lager)时间4-6周以获得干净口感。