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锯厂 巧克力燕麦世涛 酒花儿

锯厂 巧克力燕麦世涛

Sawmill Chocolate oatmeal Stout
Stout United States
ABV
5.6%
IBU
35
SRM
5
数据完整度: 100% (8/8)
5.6%
酒精度 ABV
35
苦度 IBU
10.566
原麦汁 OG
5
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥39.80
参考零售价
🏭
锯厂 中国
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BJCP风格参考: 爱尔兰干世涛 15A 爱尔兰啤酒
ABV: 4.0-5.0% · IBU: 25-45 · OG: 1.036-1.044
酒款描述

啤酒简介采用公平贸易的有机可可豆和燕麦酿造,口感顺滑。巧克力(2)适合入门级(2)轻度酒体(2)粘稠(1)黑色(1)麦香(1)咖啡(1)焦糖(1)苦(1)顺滑(1)

🌾 原料

烘烤大麦、巧克力麦芽、水晶麦芽、淡色麦芽。酒花: East Kent Goldings。酵母: 爱尔兰艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

巧克力熔岩蛋糕、生蚝、烤牛排、黑巧克力。烘烤麦芽风味与甜点完美搭配,也是生蚝的经典伴侣。

🔬 酿造贴士

使用烘烤大麦和巧克力麦芽。糖化温度68-70°C增加酒体。搭配燕麦片可提升顺滑口感。

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