酒花儿

塞壬 / 雪茄城过桶加勒比巧克力蛋糕热带世涛 - 2019（易拉罐）

Siren / Cigar City Barrel Aged Caribbean Chocolate Cake Tropical Stout - 2019 (Can)

Tropical Stout United Kingdom

ABV

9.4%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

9.4%

酒精度 ABV

苦度 IBU

17.736

原麦汁 OG

色度 SRM

355ml

容量

Can

包装

¥51.20

参考零售价

87.00

评分

🏭

塞壬中国

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酒款描述

啤酒简介这是我我们最喜欢的Caribbean Chocolate Cake Tropical Stout的过桶版本，是与美国雪茄城酒厂（Cigar City）的合作酒款。这款浓郁饱满且奢华的世涛已经在波本威士忌桶中陈化成熟，散发着美妙的香草味、威士忌味和橡木香气。黑色(10)巧克力(9)中度酒体(8)咖啡(7)波本(6)香草(5)适合进阶级(4)适合发烧级(4)甜(4)橡木桶(3)

🌾 原料

烘烤大麦、巧克力麦芽、水晶麦芽、淡色麦芽。酒花: East Kent Goldings。酵母: 爱尔兰艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

巧克力熔岩蛋糕、生蚝、烤牛排、黑巧克力。烘烤麦芽风味与甜点完美搭配，也是生蚝的经典伴侣。

🔬 酿造贴士

使用烘烤大麦和巧克力麦芽。糖化温度68-70°C增加酒体。搭配燕麦片可提升顺滑口感。