艾英格 小麦博克
Ayinger Weizen-Bock
Weizenbock Germany
ABV
7.1%
IBU
30
SRM
3
数据完整度: 100% (8/8)
7.1%
酒精度 ABV
30
苦度 IBU
13.396
原麦汁 OG
3
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥44.30
参考零售价
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酒款描述
啤酒简介爱英格 小麦博克 是1995年在酒厂60岁生日的时候第一次酿造的,这是一款爱英格冬季烈性啤酒的经典产品,它有着漂亮的微微倾向古铜色的金黄色酒体,口感有着典型的来自香蕉的清香型特点。使用了上部发酵的方法以及四种不同类型的麦芽酿造。此款啤酒获得了2016年德国Meininger国际精酿啤酒大奖的金奖。深黄色(1)麦香(1)蜂蜜(1)甜(1)适合入门级(1)中度酒体(1)
🌾 原料
大麦芽为基础,搭配特种麦芽。酒花品种和酵母菌株决定风格。
🍽 餐食搭配
烤肉、奶酪拼盘、坚果、巧克力。精酿啤酒的麦芽和酒花风味与食物相得益彰。
🔬 酿造贴士
麦芽为基,酒花为魂。根据风格调整酒花投放时间和发酵温度。
📍 去哪喝「艾英格 小麦博克」
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