兰比克工厂 莓次方 兰比克
Lambiek Fabriek Juicy & Wild Pluri-Elle (2024) Fruit Lambic
Lambic United States
ABV
4.5%
IBU
20
SRM
18
数据完整度: 100% (8/8)
4.5%
酒精度 ABV
20
苦度 IBU
8.491
原麦汁 OG
18
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥36.50
参考零售价
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BJCP风格参考: 水果兰比克
23F 欧式酸啤
ABV: 5.0-7.0% ·
IBU: 0-10 ·
OG: 1.040-1.060
酒款描述
啤酒简介独特的未经过滤的自制兰姆比克混合酒，自然发酵，在橡木桶中陈酿。兰姆比克有一个很好的浆果选择浸渍。黑醋栗和红醋栗，草莓，覆盆子，黑莓和野生蓝莓。黑莓(1)草莓(1)清爽(1)适合进阶级(1)野菌味(1)橡木桶(1)粉红色(1)蓝莓(1)醋酸(1)乳酸(1)
🌾 原料
大麦芽为基础，搭配特种麦芽。酒花品种和酵母菌株决定风格。
🍽 餐食搭配
烤肉、奶酪拼盘、坚果、巧克力。精酿啤酒的麦芽和酒花风味与食物相得益彰。
🔬 酿造贴士
麦芽为基，酒花为魂。根据风格调整酒花投放时间和发酵温度。
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