3泉夜曲法兰德斯棕色艾尔 - （19/20季）混合2号

3 Fonteinen Nocturne Flanders Oud Bruin (season 19|20) Blend No. 2

Flanders Brown Ale Belgium

ABV

7.1%

IBU

SRM

数据完整度: 100% (8/8)

7.1%

酒精度 ABV

苦度 IBU

13.396

原麦汁 OG

色度 SRM

330ml

容量

Bottle/Can

包装

¥44.30

参考零售价

🏭

3泉

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酒款描述

啤酒简介2018年3月30日，我们酿造了一款全大麦的麦芽汁，其中包含了皮尔森、淡色艾尔、焦糖麦芽和烘烤巧克力麦芽。我们让这款啤酒在橡木桶上陈化了近两年时间。在装瓶之前，我们与未过桶兰比克混合，是我们对Vlaams-Brabants Oud Bruin的理解。进行了完全自然发酵，全天然，没有添加任何焦糖甜味剂或色素。2019年6月11日灌装，瓶装编号：604。霉香(1)黑色(1)巧克力(1)气泡感适中(1)中度酒体(1)

🌾 原料

淡色麦芽、棕色麦芽、巧克力麦芽、水晶麦芽。酒花: Fuggles。酵母: 英式艾尔酵母。

🍽 餐食搭配

烤牛肉、坚果、焦糖布丁。坚果和焦糖风味搭配浓郁肉类和甜点。

🔬 酿造贴士

棕色麦芽和巧克力麦芽提供坚果风味。糖化温度偏高(68°C)增加酒体和甜感。