雪梨山 雪之回响 双倍红色IPA
Mountain Culture Double Red IPA
Red IPA Australia
ABV
8%
IBU
35
SRM
4
数据完整度: 100% (8/8)
8%
酒精度 ABV
35
苦度 IBU
15.094
原麦汁 OG
4
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥47.00
参考零售价
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酒款描述
啤酒简介双倍干投美式全明星酒花，爆炸的热带水果气息堪比卡门（Carmen Miranda）米兰达头上的帽子。热带水果(2)红色(2)柑橘(2)苦(2)中度酒体(2)枫糖(1)葡萄柚(1)不推荐(1)适合进阶级(1)麦香(1)
🌾 原料
淡色艾尔麦芽为基础，搭配焦糖/水晶麦芽。酒花: Citra, Mosaic, Simcoe, Centennial。酵母: 美式艾尔酵母。
🍽 餐食搭配
辛辣食物、咖喱、蓝纹奶酪、烤肉汉堡。酒花的苦味能中和辣味，柑橘香气提升食物风味。
🔬 酿造贴士
干投酒花(Citra/Mosaic/Simcoe)在发酵后期投入，浸泡3-5天可最大化柑橘和热带水果香气。控制发酵温度18-20°C。
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