施耐德 冰馏小麦博克09 (2023)
Schneider Weisse G. Schneider & Sohn Aventinus Eisbock (TAP09) (2023) Eisbock
Eisbock United States
ABV
12%
IBU
15
SRM
1
数据完整度: 100% (8/8)
12%
酒精度 ABV
15
苦度 IBU
22.642
原麦汁 OG
1
色度 SRM
330ml
容量
Bottle/Can
包装
¥59.00
参考零售价
登录 后打卡品鉴 · 记录你的精酿之旅
BJCP风格参考: 冰馏博克
9B 烈性欧式啤酒
ABV: 9.0-14.0% ·
IBU: 25-35 ·
OG: 1.078-1.120
酒款描述
啤酒简介魔法和黑色的灵魂——桃花心木色的,近乎黑色的“Eisbock ”,用于感官享受,最好装在玻璃气球里。按照特殊的配方,在特殊的冷冻过程中成熟,具有柔软、优雅的酒体,但仍然浓郁。李子、香蕉和丁香的辛辣味伴随着一丝苦杏仁和杏仁软糖的味道显露出来。与薄饼、黑巧克力、提拉米苏和完全成熟的帕尔马干酪搭配十分诱人。
🌾 原料
大麦芽为基础,搭配特种麦芽。酒花品种和酵母菌株决定风格。
🍽 餐食搭配
烤肉、奶酪拼盘、坚果、巧克力。精酿啤酒的麦芽和酒花风味与食物相得益彰。
🔬 酿造贴士
麦芽为基,酒花为魂。根据风格调整酒花投放时间和发酵温度。
📍 去哪喝「施耐德 冰馏小麦博克09 (2023)」
20家酒馆有施耐德的酒 ·
·全球 20
🏙️ 北京 (10)
· 京A Taproom 幸福村 · 32酒头
· 京A精酿啤酒 - 幸福村店 · 32酒头
· 牛啤堂 NBeer 护国寺 · 30酒头
· 北平机器 Peiping Machine 工体 · 30酒头
· 京A Brewpub 隆福寺 · 28酒头
🏙️ 上海 (4)
· 拳击猫 Boxing Cat - 思南路店 · 28酒头
· 拳击猫 Boxing Cat 思南公馆 · 24酒头
· Stone Brewing 愚园路 · 24酒头
· Stone Brewing Tap Room · 24酒头
🏙️ 重庆 (1)
· 立吞精酿 HopsCraft · 22酒头
相似推荐
少士博 烈性13度同风格
少士博 · 13% · 30 IBU
塘鹅精酿 冰馏咖啡博克同风格
塘鹅精酿 · 8% · 30 IBU
退界 热烈的温柔五月博克 (易拉罐)同风格
退界 · 7.5% · 30 IBU
少士博 烈性20度同风格
少士博 · 20% · 30 IBU
酿酒狗 酒花射击 冰馏博克同风格
酿酒狗 · 20% · 30 IBU
少士博 烈性博克30度同风格
少士博 · 30% · 30 IBU
少士博 烈性博克34度 冰博克同风格
少士博 · 34% · 30 IBU
号角 冬季艾尔推荐
号角 · 12% · 30 IBU