精酿风格科普

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2 个子风格 · 1 个大类

烈性英式艾尔 · 2 个子风格

17A
5.5–8.0% IBU 30–55

英式烈性艾尔 British Strong Ale

OG: 1.055–1.075
香气:强烈麦芽,果香…
风味:丰富麦芽,中等苦度…
口感:饱满酒体…
代表:Fuller's 1845
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17D
8.0–12.0% IBU 35–70

英式大麦酒 English Barleywine

OG: 1.080–1.120
香气:极强麦芽,深色水果焦糖…
风味:极丰富复杂麦芽,中等到高苦度…
口感:饱满酒体…
代表:J.W. Lees Harvest Ale
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